2012「鴨鄉鴨香」系列活動,運用宜蘭櫻桃鴨等在地食材,推出101桌的「鴨香饗宴」料理,即日起開始預訂。主辦單位11日邀請廚藝高手,到縣府大廳上演烤鴨秀,經驗豐富的廚師們各展櫻桃烤鴨的好手藝,並給合一道道的在地佳餚,供現場來賓試吃品嚐,個個吃得津津有味,直呼「讚」!

供應相關料理的飯店、餐廳分別來自:蘭城晶英、韓記小館、豪記烤鴨、博士鴨美食館、小春卜肉、阿元師美食工廠等。現場不僅有全台十大垂涎烤鴨票選第一名的蘭城晶英主廚、豪記烤鴨的師傅,還有羅東韓記小館的負責人韓紀恆,都當場大秀烤鴨功夫,各展特色與口感,令人大飽口福。

宜蘭縣蘭陽美食交流協會理事長李安崇也帶領一支團隊,擺出一道道的「鴨香饗宴料理」包括:鴨鄉五寶冷拼盤、香酥扒鴨、鴨鄉西魯肉、櫻桃烤鴨雙饗、湧泉清蒸水上鮮、香戀酸菜鴨、櫻桃鴨油香酥五農飯、宜蘭小點心〔鴨肉包、古味鴨肉卷〕、櫻桃鴨排蒜泥板條、宜蘭時蔬、尾點和飲料。

主辦單位表示,今年「鴨鄉鴨香」系列活動自10月13日起至10月21日,帶民眾「遊鴨鄉、饗鴨香」。主活動「鴨香饗宴」於20日在冬山河側門處熱鬧開桌,每桌原價6000元,但活動期間每桌特價3600元。用一般價格就能享受媲美五星級的美味佳餚,歡迎趕快加入秋天最食尚的美食饗宴。

預訂鴨香饗宴料理,可憑餐劵享有冬山河親水公園免費入園、搭乘遊艇體驗及摸彩活動,有機會獲得相關廠商所提供的優惠好禮。各特約小吃、餐廳、宜蘭民宿業者、觀光工廠等也有鴨宴料理或相關優惠活動,提供民眾更多的選擇,如憑餐券預約鴨母船體驗,可享優惠價399元及住宿套裝行程優惠。

創作者介紹

租車福斯T4

ncgprxrll 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()